Kurkuma
A kurkuma, más néven sárga gyömbérgyökér, a currypor fő alkotóeleme. Több ezer éve alkalmazzák az indiai és a kínai gyógyászatban. Indonéziában, Kínában és Indiában termesztik. A növény gyökérszerű szárát zúzzák porrá, és azt használják fel. A konyhában fűszerként, tartósítószerként és színezőanyagként használhatjuk.
Külsőleg és belsőleg egyaránt gyulladásgátló hatású, különösen a váll, térd és a könyök izületeinél. Gyógyhatású készítményként tabletta, por és kapszula formában használják, rákos megbetegedéseknél, koleszterinszint csökkentésnél, valamint májvédő hatása is van.
Érelmeszesedés kezelésére is használják. Jó hatással van az emésztési rendszerre, megakadályozza bélgörcs kialakulását.
Vitáltippek