Citromfű
Melissa officinalis
A Földközi-tenger partvidékén honos, virágzáskor citromillatot árasztó növény. Levele illóolajon kívül nyálkát, szaponint tartalmaz. Drogjának a középkor svájci vegyészorvosa, Paracelsus asszonyifjító hatást tulajdonított. A 18-19. században belőle készült a „karmelitaszesz”, amely csodatevő gyógyszer hírében állt.
Egyéb megnevezései: orvosi citromfű, citromszagú melissza, orvosi méhfű, mézfű, mézelke, melissafű, kerti citromfű.
FELHASZNÁLHATÓ RÉSZEK
A virágzás kezdetén, a föld felett kb. 6-10 cm-rel elvágott leveles szár, valamint a szárról lemorzsolt levelek.
A NÖVÉNY HATÓANYAGAI
Illóolaj, (mely nyílt szénláncú aldehideket, citronellált és citrált és nyílt szénláncú alkoholokatgeraniolt és linaloolt tartalmaz), rozmaringsav, cseranyag, keserűanyag, nyálka, kávésav, szaponinok.
VÁRHATÓ HATÁSAI
Ideg és szívnyugtató, ideg és szíverősítő, fájdalomcsillapító, emésztést javító, izzasztó, baktériumölő, szemerősítő, agyműködést serkentő.
FELHASZNÁLHATÓ
Idegesség, ideges szívdobogás és gyomorgörcs, hipochondria, fejfájás, étvágytalanság, vérszegénység, érelmeszesedés, vérnyomás zavarai, máj és epebántalmak, vese és hólyaggyulladás, meghűléses betegségek, herpeszek, menstruációs görcs és rendszertelen menstruáció, fáradt szem frissítése esetén. Az egyetemisták szerint elősegíti a tanulást, mert serkenti az agyműködést. Külsőleg sebgyógyító hatása is lehet. Élvezeti teaként kiváló a minimális adag fogyasztása esetén. Likőröket ízesítenek vele.
HASZNÁLATI UTASÍTÁS
Forraljon fel 4 dl. vizet, vegye le a tűzről és tegyen bele 1 enyhén púpozott evőkanál citromfüvet. Fedje le és hagyja állni. Utána szűrje le és egész napra elosztva fogyassza el éhgyomorra, vagy étkezések előtt fél órával. A teát csak mézzel édesítse. A betegség súlyosságától függően az adag növelhető 6 dl., vagy 8 dl. vízbe 2-3 enyhén púpozott evőkanál citromfűvel. Egy kúra ideje 4 hét. Folytatni csak 1 hét szünet után lehet. Az elkészített tea eltarthatósági ideje maximum 12 óra. A tea fogyasztása közben zöldség és gyümölcsételek fogyasztása javasolt.
FIGYELEM! A tea túladagolása hasmenést okozhat!
ÉRDEKESSÉG
Ha a teából nagyobb mennyiséget fogyaszt, akkor nyugtató hatással, ha kevesebbet fogyaszt, akkor élénkítő, agyserkentő hatással rendelkezik.
Fürdő: 1 l vízben forraljunk fel 10 evőkanál citromfüvet, majd 10 perc múlva szűrjük le. A főzetet öntsük a fürdővízhez, és vegyünk benne 10-20 perces fürdőt.
Tinktúra: Öntsünk 100 ml vodkát 4 teáskanálnyi citromfűre, és hagyjuk állni két hétig meleg helyen, majd szűrjük le. Sötét, légmentesen záródó üvegben tároljuk. Fejfájás esetén dörzsöljük be a halántékot a tinktúrával, de herpesz esetén, illetve depresszió oldására is alkalmazható.
Illóolaj: Övsömört is gyógyíthatunk vele; egy teáskanálnyi olívaolajhoz adjunk 5 csepp illóolajat, és masszírozzuk be a kívánt bőrfelületet. Feszültségoldásra is kiváló.
Fűszerként: Halak, szárnyasok, saláták, desszertek ízesítésére kiváló.
Vaníliapuding citromfűvel
Hozzávalók: tej, vaníliapuding-por, 1 evőkanál apróra vágott citromfű
Megfőzzük a vaníliapudingot, kihűlés előtt belekeverjük az előre megmosott és összevágott citromfüvet, majd kis tálakba kiadagolva hagyjuk kihűlni.